上海的阳春面是上海家喻户晓的一碗面，也是被外地人“吐槽”最多的一碗面。
离开上海以后，这碗面在国内其它地方很难见到。
阳春面的做法就是用葱油和炸的海米油加上清水煮面，煮好后撒上几粒葱花。食材也不够丰富，还没什么操作难度，让这碗面看上去非常寡淡。
但是吕律看来，用上猪油，才是这碗面的灵魂。
陈秀玉在厨房看着吕律忙活半天，结果出来的是这样的一碗面，尝了一口后，就直摇头。
果断地在吕律捞出面过水的时候，给自己调了沁凉酸甜的汤汁，加了她新腌制的解腻开胃的辣白菜，再加上两溏心鸡蛋和一片片炸出来的五花，一下子变得精彩起来。
吕律一看，这分明是东北大冷面嘛！
在三伏天来上一碗，舒服过瘾又消暑。
不知道是什么原因，这么好吃的东北大冷面，离开东北以后一样很难见到。
就即使几十年后，东北烧烤和铁锅炖开遍全国，离开东北的大冷面一样备受冷落。
可是现在，吕律看着陈秀玉那碗大冷面，突然觉得自己的阳春面不香了。
“要不，也给我做一碗？”
吕律眼巴巴地看着陈秀玉面前