汤的时候没有放油的原因。
“这是有一次我在部队跟领导外出的时候，在讷谟尔河边学来的熬鱼汤的法子，据说只有那边的人才会这么做，吃过一次，终身难忘啊！”
刘浩笑着跟围拢在火堆边的众人说道：“看着粗糙、也不讲究，但是，就是有特别的味道，若是细细打理出来，反倒吃不吃那种感觉！”
“真的假的？”陈秀清一脸不信地问。
“当然是真的！待会尝了你就知道了！”刘浩肯定地说。
“待会儿我都怀疑自己能不能下口！”陈秀清直摇头。
吕律抬头看着陈秀清：“清子，你还知道讲究了！浩子什么人你会不知道，能让他惦记的味道，肯定有独到之处，有些地道的味道，操作一变，就再没有那种感觉。浩子难得给大伙煮一次鱼，这机会可是相当难得的，几年吃不到一次，好好珍惜吧！”
这话，吕律不仅是说给陈秀清听的，也是说给在场所有人听的。
看着他们一个个看着这锅鱼汤皱眉的样子，估计心里边都有些忐忑。
不过，吕律相信，刘浩既然特意做，那肯定有它的说道。
他现在这做法，正应了后世的一句话：高端的食材，只需要最简单的烹饪方式。