就在杨蜜不知该如何回答时，苏洪山的声音从旁白传来。
火炉里面的柴火已经被点燃。
在鼓风机的吹动下，火势比酒店里的燃气灶还要旺盛！
陆凤华在看过了苏澈的刀工后，也不再阻拦。
直接将炒勺交到了苏澈手中。
苏澈手持炒勺走到火炉旁，单手将直径一米，将近四十斤重的铁锅架在了火炉上。
随后将事先准备好的成块猪油丢进了锅里。
“杀猪菜好不好吃，就看用的是不是猪油。”
“只有猪油做出来的杀猪菜才最正宗！”
苏澈对着镜头解说道，随手将切好的猪肉倒进了锅里。
随后。
苏澈抓住锅柄猛然用力。
一个颠勺直接将肉片扬到了半空。
轰~
锅里的油气被点燃，瞬间迸发出将近半米高的火焰。
直播间观众都看呆了。
虽然他们也见过颠勺。
但是却没有见过明星直播颠勺。
而且颠的还是一口四十多斤的大铁锅！
“卧槽，我还是第一次见颠大锅勺的！”
“和苏澈一比，那些炒小锅菜的美食节目都弱爆了