人的现在这一手，她就在刀功上和这个刀疤男差了好几个层次。
但是年轻女人还尚未彻底拜服，刀工再好，只能说明他在这上面下的功夫特别多，后面还有两个关卡，无一不是考研技术的活。
比如说接下来的串鱼，极其要求手法，要用鱼签穿透鱼肉，还不能破坏鱼皮鱼肉，只能通过皮肉之间的那层脂肪。这就好比给人蒙上一层面罩，单靠手感去削苹果一样。
这一步的目的是为了给后面的烤鱼做准备，如果穿差了，那么烤制出来的鳗鱼就七扭八歪的，完全不好看，大大降低人的食欲，还会影响到更后面的工序。
就算是到了年轻女人这个水准，对待串鱼时候都必须精气神一致，整个过程中不允许有丝毫的怠慢，而这也是最费神的时候，往往做上一会就会头晕眼花。
她就不相信，这个男人连这个过程也……
她还没想完，已经想不下去了。只见宇文成漫不经心的举起签串，手随便往肉里面一插，顿时签串就从肉的另外一边串了出来！那感觉就像是夏日海滩边上玩乐的男孩们，拿起树枝不经意地的随手插在
沙滩上一样。
这！
年轻女人：“？？？”
年轻女人：“！！！！”