什么奶豆腐、奶皮子、酸奶疙瘩。
熏羊蹄、炖牛尾巴、马肠子、米肠子面肺子、各式各样的小吃,眼花缭乱的。
张之博抱着一个比他脑袋还大的石榴,啃的汁水四溢。
张凡嘴里喊着一块奶疙瘩,邵华一手拉着张凡的衣角,一手拿着一个冰糖葫芦。
或许这就是盛世吧!
叫卖声此起彼伏,走了半个多小时,也就五十米左右。
不得已,只能找了一个杂碎小摊,张凡要了一碗胡辣羊蹄和一个肉羊头,邵华要了一碗米肠子面肺子,张之博啃着一块回族不知道怎么煮的羊肝子,吃头都抬不起来。
对于动物内脏,适量吃是有好处的。
比如小孩,特别是幼儿期的孩子,往往会有缺铁的表现,这玩意不好补充,铁的缺乏特别不好补充,什么这种钙,那种钙的,抱着孩子晒晒太阳吃点鱼肝油,什么都不用补。
可铁就不一样了,很多广告的上说各种富铁食物,其实这玩意的确是富含铁元素,比如一些米粉,大几十的米粉。
可这个吸收率特别感人。
而吃点动物肝脏,特别是猪肝,对于补充孩子的铁元素,特别好。
但,一定要煮熟,然后弄成泥状物混合点蔬菜