外的患者，到底是因为脂肪摄入过量导致还是其他原因。
当年金毛的一个诺奖专家就说，金毛心脑血管患者增多是维生素摄入不足，然后金毛的维生素厂家赚的都笑出花来了。
这个砖家，不光华国有，金毛其实也不少。
比如酸奶，比如维生素，都是当年的一些砖家吵起来的。
而华国随着社会发展，目前心脑血管意外的患者也越来越多。
很多专家说是因为华国人爱吃油炸食物，饮食不健康导致的。
这一点没错，但到底是不是油炸，未必。
目前茶素医院的研究发现，心脑血管意外的患者和食物精细化的因素有很大关系。
因为这种调查不光要钱，要人，还要长时间的研究。
但张凡心里其实已经认定这个判断了。
所以，在家里，每周都会吃一顿粗粮，怎么说呢，目前华国的这个饮食状态，吃的过于精细，并不是什么好是。
比如某些明星宣传的，吃个大米都要吃数出来的那种，颗粒饱满的。这都尼玛是吃饱了撑的。
张凡家的粗粮饭也很简单。
就是黄焖牛肉加一点牛骨头，然后混合着小麦去炖。
这种炖煮时间要长