笼包,混合了t市包子的做法,肉馅味道咸咸的,不像杭城的小笼包,味道偏甜,但是又能吃到咸味儿,肉馅汤汁非常丰富,蘸着姜醋吃,一点也不腻。
她眯了眯眼,心满意足。
纪景睿盛了一碗宋嫂鱼更,推到她面前,又盛了一碗,自己喝了一口。
很鲜美很好喝,难怪秦念会喜欢,他也觉得味道确实不错。
见他只喝汤,秦念把小笼包朝着他推了推,“尝尝小笼包吧,他家的味道很正宗,几乎和杭城的没有区别。”
服务员听了她的话,神色自豪道,“我们的老板和两个厨师,都是杭城本地人,做出的菜品自然地道,很多食材也是从杭城空运来的。这做出来的菜要地道啊,手艺是一回事,食材和调料又是一回事。除了鸡蛋、绿叶菜和肉这些,其他的食材都是从杭州空运来的。我们老板呀,恨不得连水都从杭城运过来呢。”
秦念就笑了,那笑淡淡的浅浅的,却能从她的眼中看出来,她是真的很开心。
或许吧,只有这样执着的老板,才能做出这样贴近杭城本地的美味。
纪景睿听了秦念的话,夹起一个小笼包,咬了一口,肉汁溢满口中,很香,很好吃。
桌上的东坡肉冒着热气,一份里面有