,是连纪璟睿都不知道的。
接下来的时间,秦念都在忙项目的事,组员们很给力,请来了许多亲朋好友,足足有一百多位。
人一多,相应的问题便也暴露了出来,上菜慢,服务生疏等等。
各大抖音红人、主播、爆红公众号一起宣传,开业时,势必会爆满,可任由顾客涌来,却没有招待的能力,必定会给顾客带来不好的体验,这样的后果便是带来许多差评,从而影响接下来的客源。
所以秦念提出了自己的想法,开创一个项目公众号,每天中午、晚上两场,每场限量招待200人,想来吃饭、游玩的人提前在公众号预订,人满后则需要预订之后的时间。
这样既能保证来玩的人不用苦兮兮等在门口排队,节省了大家的时间和精力,又能相应的保障服务和菜品的质量。
比起让顾客在门口排队来营造门庭若市的效果,还不如就在网上让大家看看项目有多么火爆。
所谓饥饿营销,当然是有用的,可毕竟会引起顾客的反感,谁也不愿意在外面排队等候,排上一两个小时,对食物和环境的要求也会相应的增加,等候多时,情绪处于很烦躁和低落的状态,若是哪里出现瑕疵,都会被顾客放大,引起不满,从而产生差评。