其实这个主意殷怜之前就有了。
第一次冒出来的时候是知道这个世界调味料价值高昂的时候，那时殷怜就想过，通过食材库，美食厨房和她自己的世界，正好进行一轮物价差的交易。
食材库作为原产地，美食厨房作为加工所，而现实世界则是最后的商品输出目的地，同时可以由现实世界对原产地和加工所进行技术反输出，正好形成一条完全的贸易线路。
比起宝石之类的交易，这一项的好处是拥有可持续性。宝石的资源毕竟是有限的，而且殷怜获取也需要花费心力。动植物和人力资源就不一样了，理论上来说这两样资源是无限且可再生的，只要安排得当，殷怜在建立好整个生产线和销售渠道之后，哪怕什么也不做，也可以源源不断地收入各种商品然后将之转换成资金。
而且食品比起宝石和贵金属来说有另外一个好处，就是食品的可消耗性。宝石也好黄金也好，每年的消耗十分有限，一旦流入市场的数目过大，就可能导致价格回落或者贬值。相比之下食物每日的消耗量巨大，而且又是生活必需品，基本上短期内都无需担心产量过剩的问题。
而且食品本身是一种价格差异很大的货物，可以平价也可以高价，这就让殷怜有了充足的选择余地