的手艺的。”
薇卡听了,顿时握紧了拳头,笑容灿烂地说道:“看我的吧!”
也许是因为从小学厨的关系,薇卡年纪虽然小,力气却很是不小,片起鱼肉来的动作轻巧快捷,毫不费力,而且片出来的成品也是纤薄如纸。
薇卡一边片鱼肉一边说道:“其实这鱼肉太嫩了,也不是非常适合用来作为生鱼片,吃起来虽然好吃,但是切起来就有点容易碎了。”
然后她又说道:“不过怜姐姐你这冰是哪里来的?这个季节你竟然能找到冰,太厉害了。鱼片冰过了,感觉不但韧了一点,好切多了,吃起来感觉也好吃了不少。”
殷怜听她这样说,却是开口笑道:“秘密。”
薇卡觉得自家的贵族小姐姐身上真是满身的秘密,但是因为殷怜雇佣了自家父母做生意,薇卡猜想那也是一种“商业机密”,就懂事地没有继续追问。
薇卡切好了鱼片,温西送上了调配好的醋和蘸酱,殷长生和殷长宁就试探性地各自夹了一筷子开始品尝。
这鱼肉他们也是第一次吃,发现果然鲜美异常。但是比起鱼肉来,殷长宁更加关注的是薇卡的刀工。这小姑娘的刀工果然非常出众,殷长宁比较半晌,自愧不如。
他做菜只是兴趣