似乎是副手的青年男子沉默地品尝了一口,才说道:“手艺非常高明,不过做法有点奇怪,感觉不太像是中餐的传统口感。”
中年男人颇为享受地吃了一口,说道:“像是把中餐和法餐综合改良之后才烹制出来的菜品。”
青年愣了一下,然后皱着眉头细细品尝了一番,才评价道:“确实是这样!虽然中餐的口感偏重一点,但是烹制的过程很像是法国菜,讲究合适的火候和食材的原味。不过,调料的使用上又更像是中餐,种类丰富而且更偏向于中国人的口味。”
中年男人沉默了片刻之后,开口说道:“我非常好奇,水晶馆的这位新厨师到底是哪国人……”
相比前两家的不淡定,被胡玉泽视为竞争对手的最后一家中餐馆的主厨却淡定多了,只顾着自己埋头做菜。
“水晶馆?好像听过……新开的餐馆?”
“开了有一段时间了。”服务生回答道,“我们很多客人都去那边吃过了,回来赞不绝口。”
老师傅听了,哦了一声。
服务生问道:“郑师傅,您怎么一点反应也没有?”
郑师傅反问道:“你要什么反应?”
“你不觉得……我们这边这段时间生意差了不少。”