可可具体怎么制作成巧克力的过程知道得不是很详细，只知道是要把可可豆的豆荚烘干，烘焙研磨以后进行挤压，就可以得到我们平常用的可可粉和可可脂，但是真的做起来肯定没有这么简单，巧克力要做得好吃，工艺还是很复杂的。这上面我可没什么研究。”
韩姐说道：“有大概的做法就可以了，其它的我可以自己研究！其实我以前也做过手工巧克力，帮我女儿做的。老实说，阿姨虽然没什么特别的本事，但是在做吃食上面还是比较拿手的，平常自己也会搜点新鲜的菜式，自己琢磨着做。不过现在这边，除了天堂岛之外都没有网络，就是岛上也搜不到这方面的知识，所以才没办法来麻烦你。”
“老实说，我也没想做得有多好，也不想跟那种有名牌子的巧克力比。只是既然现在这边没人卖，又有原材料，阿姨就想趁机赚点本钱。若是做得好，到时候再琢磨点别的。”
这也算是合理的想法，比姜茹那种捡块石头就想着能发家致富实在多了。最重要的，这是个长久生意。
殷怜想了想，倒是有了些具体的想法。
新世界这边群岛上的气候其实本来就很适合种植可可树，殷怜手下还正好有那么一批手艺一流的厨师，其实很适合做这方面的生意。