经过那个年代人，决不会耻于承认这一点。
因为在那缺衣少吃的年代，要是能吃一回炖肉，能放开量吃一回饺子。
对大多数人来说，一年中恐怕就只有过年这几天了。
这必然会成为人们永远的期盼。
而基于此理，那么对于老百姓来说，改革开放的成果，自然也应该是从年货的供应上，才能得到最显著、最直观的体现。
像1981年京城居民的春节供应里。
人们就明显的发现了物资进一步的丰富了。
鸡蛋、白酒和半议价菜籽油已经不再限量，米面和猪肉相当充足。
限量供应的食品里，额外增加的项目，还有四至八元一斤的花茶二两。
大料、黄花、木耳各二两，大白菜二十斤，一斤粮票的豆腐，及一斤粮票的豆制品等。
此外，菜市口的“南来顺”还增加了平时不供应的“蜜三刀”等小吃。
这让广大的京城市民，都怀着一种无比轻松的心情，对年夜饭愈加期待起来。
至于扇儿胡同2号院，要论今年年货的水准，那还要远远超过京城总体水平。
甚至可以说是整条胡同里的头份儿。
为什么啊？