“其实你应该用老汤汤卤菜，我用新卤汤酱肉就好。”
张玉鹤一傻，对啊，他怎么没想到。
看从小就机灵通透的儿子露出这种表情，张长贵忍不住笑了起来，“现在还来得及，说说你改了什么地方？”
张玉鹤把自己配的调料一说，张长贵点点头，“小子还行，有点脑子。行了，你还是按照你的意思卤你的菜吧，咱们看看你改的配方结果如何。”
“嗯！”得到张长贵的肯定，张玉鹤信心十足，那些张长贵不要的边角肉都被张玉鹤要了过来丰富他的卤汤。说是边角，肉块也不小，都在女孩子拳头大小，林林总总的也得有七八斤的样子。
“不用看着，这点肉糊不了。让它慢慢熬着吧。”张长贵进了屋。
孙翠芳那边早就忙活完了，张玉鹤买回来的十几只鸡一气杀了五只。这些鸡个头大，每只都有个四斤左右，是饲养场的鸡，价格要便宜的多。因为买的多，一斤算他五块，一只鸡二十多块。
这些鸡可不是自家散养在后院的笨鸡，而是肉鸡，价格便宜，口感自然也相对差一些。不过倒是能把价格压下来一些。毕竟自家就养了这二十来只鸡，这几天吃了快三分之一了。
这么大一只的鸡，买整只的估计