体有个了解，又和四个人说了一下工作的时间。
他们四个负责早茶, 自然是只上早班，晚上的工作就没他们什么事情了。早茶从早上八点经营到上午十一点, 四个人都是主厨, 其他杂项还有二厨小工们, 所以工作量算起来也不算太大, 没有休息这件事几个人也就认可了。
和几人聊了几句，四个人都离开了小跨院，
关华宇两眼放光地看着张玉鹤。
“怎么了？怎么这么看着我？”
“没什么。就是觉得张总真厉害。”关华宇嘿嘿笑着，“咱们早茶什么时候开业？”
“这样, 你去联系一下之前给咱们做菜单的那家, 然后让这几位大厨把自己拿手的菜都写出来, 今天争取就把菜谱做出来。再做一批宣传单, 晚上给来吃饭的客人看看, 宣传一下。最多三天, 咱们就开业。”
“好，我这就去办。”
张玉鹤摸摸吃撑的肚子，觉得自己晚上都不必吃饭了。
看看时间, 估摸赵一虎这时候已经下飞机了，张玉鹤拨了电话过去。
敢暗中将他的珍珠调换，这家金店肯定是黑店, 他家被坑, 还不知道多少人以前被暗中坑过呢。不过这家店以前倒是没听说有什么问