俩孩子都扑了过来。
张玉鹤一头黑线的拿出一次xing的小碗给他们铲出来，又开始做下一锅。
这种腌制好的肉切的不厚，熟的也快，很快就每人一碗都吃上了。
牛肉做完了是羊肉，羊肉里混着大量的香菜一起烤，这香味又是另外一种味道了。
`吃了两轮肉垫底，大家的馋劲儿总算是压制住了一些。接下来就可以慢慢地烤着各种蔬菜。
土豆片、豆角段、大蒜瓣、香菇、干豆腐卷、刨开的茄子……各种食材都往上放。
刷上一层油脂，翻个面。这些蔬菜自身是没有油水的，所以刷油是非常重要的步骤。等烤的差不多了，或者是撒上调料，或者刷上烧烤酱。
张长贵询问张玉鹤带没带酒，张玉鹤一拍头，“等着，我去拿，爹你看着火。”
车上自然是没有的，不过张玉鹤的玉铃铛里可有不少呢。
之前他从郎大爷那边买了不少的酒，现在玉铃铛里还有十几箱。在玉铃铛的时间流速里，这些当年的新酒现在恐怕都变成几年的陈酿了。
张玉鹤琢磨着过些日子再去弄一批，让玉铃铛里的酒分成年代层次。什么五十年陈酿，三十年陈酿，十年陈酿等等。最初的这一批最珍贵，他是不