的食物都是在亏本出售，学生们所出的费用往往连最基础的原材料钱都不够，也就更别提人工费、场地费、卫生费……之类的费用了。”
接着。
她把手指指向其余的建筑物。
“那些是各种高档餐厅，总数为八十六家，有牛排、火锅、刺身、怀石料理……学院每个月都会对他们的各种情况进行突击检查，一旦被查出问题，那么负责人与肇事者都会后悔终生，所以这些高档餐厅往往会比外界的同类店铺更加敬业许多。”
高档餐厅拿便宜食材冒充高档食材杀猪宰客并不是什么新鲜事。
利润大，不寒碜！
而且开高档餐厅的人或多或少都有点关系，只要没有吃死人，被发现后大不了就罚点钱，少有关业大吉。
再加上猪的记忆力是有限的，就算隐约记得自己被宰过，过段时间还会有概率送上门再次挨宰。
所以。
在外界那次品食材以次充好并不是什么了不得的大事。
不能说是一点都不影响。
只能说是无关痛痒。
但在这个学院里面情况却是大为不同。
这里的食客基本都是真正的权贵阶层。
骗了他们后，被逮到的话，很