海棠书屋 > 都市小说 > 明明有颜却偏要靠厨艺 > 正文 分段阅读_第 29 章
化了,不用说,这是糖,另外一种焦黑,这是盐。他分好了两种调味品,蹲在地上看厨房准备的各类食材。默默考虑着,刚才的盐糖之分倒给他提了个醒,既然尝不出味道,在选用食材和调味品上就更要慎重,万一有哪样食材味道特别奇怪呢,而且贺棠这是有备而来,说不定还有后招。
    方奇名泡发了木耳,正在挑选口蘑香菇,他不想跟方奇名做一样的菜色,便挑了一块五花肉,烧了一锅开水。
    一旁的伙计见了,笑问道:“王老板,您这是打算做什么?”
    王若冰笑笑:“话梅炖五花肉。麻烦你帮我挑两只苹果橙子切片。”
    王若冰取了茄子切块,这是他研究出来的秘方,在炖五花肉时放入稍许茄子,提香吸油,肉质软糯,更适合肠胃消化能力较差的老年人食用。
    把选好的五花肉油zhà捞出,再放入各类调味品并冰糖蜂蜜苹果橙子话梅,烧开之后放入五花肉,炖至酥烂即可。
    时间剩下得不多了,王若冰看了一眼方奇名的菜色,应该也做得差不多了。他那道菜五花八门,有香菇、平菇、海鲜菇、木耳、等等……
    王若冰猛然一惊,三菇六耳!难道方奇名是在做罗汉斋?
    方奇名做什么,他都不怕,但是这


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