茶食是松子梅花糕。宝钗心中难受，便用谈笑来竭力掩饰：“方才来时，看到雪雁给老太太和大太太那边送了些新鲜的青瓜和扁豆，很是稀罕。想来这洞子货是宫里面出来的吧？”
黛玉便笑道：“汉书里面就提到冬日可以火迫而生早蔬，其法言之不详，到了前朝才由宫中御膳房的供奉，不惜工本培植出来，以供御膳，世人都觉得金贵。谁想从甄家来的那个管家包勇却是会弄这些个玩意儿。说来也不难，他在庄子里找那背风处的菜园子，一溜儿用木架搭成暖室，后面土墙，顶子用高粱秸秆搭成，抹上黄泥，前高后低，后墙下面通火道，用炭火的热力bi迫花木出叶开花结实，原是不合时令的东西，不过图个新鲜，谁家里常吃它呢——不过利息倒是极高的，上次来说青瓜是论根卖的，一亩地不到的暖棚菜，一冬有上千的利息呢。”
宝钗叹道：“这样有本事的人，老爷偏偏不喜欢，原还想着退回给甄家呢，倒是琮弟慧眼识人，可算是捡到了宝。我如今只是担忧——这样偌大的家族，一个个只是安富尊荣，再无半个来筹划经营，坐吃山空，长此以往，如何了得？”
黛玉低头细思道：“姐姐说的何尝不是？然而姐姐刚刚接手家务事，其中烦难自是知道，有些陈规陋习只可徐