直把齐栋梁他们三个引到206号包房的门口，推开门请他们进去。
齐栋梁进屋一看，这个包房是8人的包房，难怪刚才那个领班商量让他们在大厅就餐，原来是嫌他们人少怕浪费啊。
服务员拿着菜谱递给了齐梅说：“这位女士，你们要点什么？”
齐梅把菜谱递给了齐栋梁说：“铁牛，今天小姑请客，你俩想吃什么随便点！”
这时候的海鲜基本都是野生的，很少像后世那样大面积的养殖，齐栋梁接过菜谱并没有打开，而是对服务员问道：“你们的海参都有什么做法？”
服务员笑着说：“我们酒家的海参做法很多，像葱烧海参、葱油海参、花胶炖海参，海参跑蛋什么的都有。”
齐栋梁吃过葱烧海参，这是传统的做法，这次他想尝尝葱油海参，正考虑是要葱烧海参呢还是要葱油海参呢。服务员见他犹豫，便说：“我们这儿还有一道海参名菜佛跳墙，几位要不要尝一尝？”
齐海一听佛跳墙这个名字不由得来了兴趣，问道：“这个佛跳墙是怎么做的，好不好吃？”
服务员介绍说：“佛跳墙这道菜一共有三十多种原料，有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫、鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、