放在烤架上,又把串成串的西红柿、生菜也都烤上,并在上面涂抹上特制的调料。
旁边众人看了稀奇。这就是外国人的烧烤?
苏牧影看了几眼以后,就不再理会。她也有自己的工作要做。羊肉串、牛肉串都已经串好,只要烤就行了。她或许是觉得工作太简单,就多准备了几种调料。她把苹果、梨、石榴都榨成了汁,用小刷子刷到肉串上。态度非常认真。
陈源在旁边看的大摇其头,他干脆自己动手。
烤肉串其实并没什么窍门,无非就是腌制和烧烤。腌制的时候要把洋葱和切好的羊肉片拌在一起,还要加上专用的腌制调料。腌制好以后,就是烧烤,烧烤的时候,撒上盐、辣椒粉、孜然粉、烤个四五分钟,再翻身,撒上同样的调料,继续烧烤5分钟。就OK了。
烤肉需要腌制,烤其它东西,比如玉米、青椒、生菜什么的,就不需要了。只要在烧烤前进行简单的处理就行。
艾薇儿把烧烤搞的很复杂,看的周围人都感到稀奇。苏牧影看了艾薇儿的表演,不自觉的就加上其它的程序和调料。两个女孩子较起劲儿来,怎么复杂怎么弄,怎么奇怪怎么弄。到后来,众人已经看出蹊跷。原来这两个女孩子都是门外汉,纯粹瞎胡闹。