由于他们昨儿从山上弄下来许多蘑菇，这会儿正好都可以拿来做菜，宁修远本来想做小鸡炖蘑菇的，但是想想，后院的小鸡仔才刚养没几天，这会儿才刚刚那么丁点大，没法拿来当食材，于是便只好做罢。
可是不做小鸡炖蘑菇要做什么呢，他并不熟悉蘑菇的做法啊，于是安静地思考了好一会儿，这才突然想起，上一世的时候，他曾经在一档美食栏目里看到厨师做过的一道菜，他记得好像就是跟蘑菇有关的。
而那道菜的名字，好像叫做素烧蘑菇。
仔细回忆了一下素烧蘑菇的做法，很快，宁修远便开始着手准备食材了。
食材都是现成的新鲜的，于是，宁修远先是将蘑菇洗净沥干水分，然后又把黄瓜、葱姜蒜等切好放在一旁备用，做完这些，他才蹲下-身开始准备生火。
生完火，待锅里的水分蒸干之后，先是往锅里倒入油，然后稍微停顿了一会儿等油温上升后，他又将先前切好的葱姜蒜放入锅中爆炒，等到炒出香味来，才将蘑菇倒入锅中，手法熟练地翻炒一阵，调整火候，待到差不多熟时，再加入黄瓜片，最后再放入少量的盐调味。
低头闻了闻饭菜的香味，宁修远夹了一筷子起来自己尝试了一下，并没有觉得味道上有太大