爱上这道菜的。”
墨凡御偏头,跟宁修远的目光对上,眼底的笑意渐浓,说道:“恩,我知道的。”只要是你煮的,哪怕是清粥白菜,那也是任何美食都无法媲美的。
回到家里,宁修远将牛肉和孜然都拿到了厨房,放下之后,先是给后院的小鸡们喂了食物和水,然后才回到厨房,挽起袖子,开始准备晚饭。
此时外头的天色已经逐渐暗了下来。
用孜然作为调味料,又要用牛肉作为食材的,宁修远只知道一种——孜然牛肉。这唯一的一种,还是因为他工作小餐馆的老板极为爱吃,为了讨好老板,才特地去学的。
孜然牛肉的做法并不困难,需要的食材不多,调味料也极少,辅料也就是简单的葱姜蒜,其他的完全不用。
由于牛肉太老,这个世界又没有淀粉,于是宁修远只能用鸡蛋清代替。
将腌制要的牛肉放在一旁,宁修远示意墨凡御可以起火,而他自己则拿来辣椒,仔细将其磨成粉状,放到一旁备用。
宁修远见灶火已经烧起来,便转头让墨凡御先出去:“小御,你出去吧,不然待会你会呛得受不了的。”
即使是会吃辣的,在炒辣椒的时候,也会被呛得难受,何况还是一个不怎么会吃的人