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手头的事情。
    因为有了两个学徒的帮忙，如今宁修远已经很少进入厨房了，除非是到了要试新菜色的时候，才会在酒楼厨房里做上一顿饭菜。
    他现在一般都会在大堂，手里拿着自己制作的本子，然后笑吟吟地跟客人们询问他们对菜色的看法，还有需要改进的地方。
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