明年，随着全世界的食客对用中国高级的食物烹饪的美食的追求和喜爱，以及金币农场餐厅分店的扩张，这个数字可能翻四倍，采购额会达到8000万美元到1亿美元。
其实，在三江市也有很多种高级的食材，正是金币农场餐厅需要的，比如，松菇，松菇肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富的食用菌，这是一种不逊于松茸的高级食材，另外三江有很多竹林，三江的竹笋以清脆爽口，味道鲜美闻名遐迩，也是金币农场餐厅所需要的高等食材，另外，还有三江的灰鹅，银鱼，白莲，大闸蟹，我会让金币农场餐厅的采购主管来这里采购。”