田亚娟吃了一口小米粥，问道：“鲥鱼是洄游鱼类，长江的野生鲥鱼，哪个季节能够捕捞到”
“清明挂刀，端午品鲥。”
“端午节能够吃到鲥鱼”田亚娟问道，见到王云龙点头了，继续说，“挂刀，就是品尝刀鱼，是吧”
“聪明”王云龙笑道。
“中午吃刀鱼。”
“行，我下厨做给你吃。”
“太好了”田亚娟开心笑道，“你别光看着我吃啊，你也吃你啊”
“我还以为你不舍得让我吃呢”王云龙开玩笑道。
“我有这么小气吗”田亚娟嗔道。
王云龙呵呵一笑，没有接话茬，深呼吸一口气，闻到了菜盘里散发出一股浓郁的香气，再也忍不住下筷夹鱼。
王云龙先用筷子夹了一些靠近尾部的鲥鱼揉，上面还有一些鳞片，在蒸熟的情况下，鳞片已经变软了，已经化成了半融化的胶状。
看着筷子上的这块鲥鱼，王云龙闻了闻香气，蒸鲥鱼时，他放入了几片火腿肉，火腿和鲥鱼两种食材的味道完全融合在一起，香气让他食欲大开。
王云龙将鱼肉放入嘴中，轻轻的咀嚼了两下，鳞片刚咬的时候，相比鱼肉，有一点点硬，可是咬开之后，却是有