,搓成团,吃起来好吞咽。
最关键的是,很多东西吃完后大便干燥,好吃不好屙。很多人屙不下来,活活疼死、胀死。
而榆树皮润肠,那年头,谁家院子有一棵大榆树,灾年心里也有了底。由于榆树皮太黏,不能直接吃,吃了胀气,堵在胃里无法消化,所以都会掺杂进其它吃食一起吃。
肖倾野把团好的榆树皮面擀开,做饸饹吃。
饸饹就类似于用手cāo作工具,把面挤压成圆米粉形状的面条。直接挤压到沸水锅里(类似生榨米粉的做法),煮熟后捞起,加入少许调味料和“面臊子”一起吃,味道很好。
等饸饹出了锅,另一口锅里的韭菜饼也出了锅。
为了韭菜饼能好吃,肖倾野几乎掏空了家底,不但把家里仅有的一点油都用光了,还破例用掉了家里唯一一枚鸡蛋。
一小碗白面,硬是让她做出了六只鸡蛋饼,薄薄的皮儿,隐约还能看见里面金黄的鸡蛋,和碧绿的韭菜。
又做了一份南瓜浓汤,她才邀请苏昕棠上了桌。
“家里没啥好东西,你将就着吃些。”
肖倾野心里其实很忐忑。
苏昕棠人长得漂亮,又白净,气质出众,穿着打扮一看就是从城里