茶叶。
“采茶要按行列逐行采摘，不能只选芽叶多者采摘。采摘时，应尽量采摘两叶一心。就是说两片嫩叶带一个茶芯，就是标准。采时注意留蓄，余叶老叶不要采。动作要快，不能用指甲掐，以免茶汁流出而引起变化，变成黑点。要往上带，注意着力点的位置，避免损伤茶叶品质……”
苏昕棠和刘招娣都仔细听着。
尽管上辈子采了好几年茶，苏昕棠再回这片茶山，依然听得津津有味。
“苏姐姐，苏姐姐这种带露水的茶叶及雨后不要采，采摘前摇动茶树，我妈说的！”
向毛毛兴奋地靠过来，在苏昕棠身边叽叽喳喳：“我妈还说，采摘忌讳粗暴，攀折后要尽快把茶树复原。还要每丛叶芽要一次采清，以免洗丛麻烦。”
真是个小孩子那！
苏昕棠好笑，故意逗着他：“你个小机灵猴儿！你妈还说了什么？”
向毛毛得意地摇头晃脑：“我妈说，茶叶要老嫩宜分摘，以免影响品质。我妈说，不要伤了芽叶，不要久握手中，勿压置茶篮中大久及太厚。我妈说，每株茶树，中间宜探摘较深，外围较浅，利于茶树生长……”
向毛毛的童言童语在山间回dàng。
引得苏昕