乔棉回答：“我们先谈初步合作意向, 刘昕同意之后，才能签合同。”
姜旭的问题一箩筐：“你们想开发吸引眼球的分子料理，肖叔叔想要复原‘怪味鸭’, 这两者并不冲突。可我不明白, 采购这么多山楂干嘛？”
肖让提醒好友：“小旭，专心开车，具体细节见到供货商再谈。”
乔棉的设想，结合了今早这场雾和多年前父亲制作的冰糕。
将山楂果实用超低温速冻的方法包裹在糯米糕中, 上桌前加一些干冰，营造烟雾缭绕的效果，既符合时下消费者喜欢尝鲜的心态，又应了夏季消暑食物火bào的市场，一举两得。
这样的灵感，与乔谆易苦心研制的“怪味鸭”密切相关。
那天彭磊无意混了三道菜在一个餐盒里，令乔棉受到了不小的启发。她和肖让一致认为，怪味鸭食谱里缺失的配料，有一种必不可少的，就是山楂。
山楂助消化、解油腻，能够中和鸭肉的腥味，还能加快烹饪时间，使鸭肉迅速入味更加易于咀嚼。
“爸爸是一代神厨，”肖让如是说，“我打心眼里敬佩他！”
乔棉知道，他说的“爸爸”是乔谆易。她眼眶一热，忙别过脸去望向车窗外。
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