排在队伍末尾的乔棉，与值班经理打过照面，相视一笑摆了摆手。
“对不住啊，给您添麻烦了。”
“没啥大不了的。”值班经理与乔谆易有五年jiāo情，对待乔棉如同自家妹妹，“小棉，看样子，王主厨暂时脱不了身，你能到后厨来一趟吗？今天早市的厨师很崇拜乔师傅，他们有问题向你请教。”
乔棉应道：“行，您领我去更衣室和消du间吧！”
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望月楼名扬四海，根源在于它的历任管理者都秉承着“顾客至上”的宗旨。
比如，进出后厨必须到紫外线消du间照shè的工序，已经很少有饭店如此坚持了。由上至下，主厨、厨师、助理厨师乃至打杂小工，凡是在后厨工作的人，这一步都不许省略。
乔棉穿一身有些宽大的男式厨师服，迈进后厨的门，立即围过来一群人。
大家纷纷送上问候，七嘴八舌说了半天，乔棉一句也没听明白：“各位叔叔哥哥，你们能慢点说吗？”
为首的何师傅，曾跟随乔谆易学过三年特色菜的研究，他双手一扬，示意厨师们恢复安静。
“我年龄最大，我先说吧——小棉，自从乔师傅和你去了长夏市，我们就没了音讯，后来才