胡萝卜块做成手抓饭。余下的腔骨和羊头单独放进焖锅里，等熬成nǎi白色的浓汤，再倒入各种配菜调味料，做出满满一锅羊肉烩菜。
梁子站在边上帮忙出主意：“羊杂可别扔了，洗干净了熬锅羊杂汤，原汤化原食么。”
肖姨站在菜板子前面，抡着菜刀剁剩下的两块儿羊肥，扭头笑道：“论起吃来，你比谁都精，别光站着，把地上那盆白菜叶给我端过来。”
梁子问：“这肥肉不炖汤，留着干嘛啊？”
肖姨说：“这你就不懂了吧，这羊肥剁碎了混上白菜丁烙馅饼，味道老鲜了。”
梁子一听就乐了：“不行，晚上这么多好吃的，我现在得赶紧出去跑两圈空空肚子。”
厨房里的人被逗的直笑。
一整只羊但凡能吃的地方全利用到了，夜色暗下来时，整个项目部里到处都飘散着浓浓的羊肉香气。
一盘盘烙好的羊肉馅饼上了桌，大伙眉开眼笑的拿着碗自己去铁锅里盛羊汤，口水都要哗哗啦啦掉进锅里了。
羊肉小馅饼按人头，一人两张，吃完去盛一碗热腾腾香喷喷的手抓饭，再配着浓白的羊杂汤，这滋味儿这氛围，是平日里下饭店花多少钱也体验不着的。
食堂里六张桌子，工