出现这个的情况才对，但也保不准是不是哪里出了岔子，苏姑娘别着急，我去问一问上菜的伙计。”
自他到了会宾楼做大掌柜，苏玉锦权利放的极其彻底，什么事都以他的意见为准，平日里几乎不参与酒楼的任何大小事。
今儿个苏玉锦好容易来自家酒楼吃一顿饭，又是陪着贵客来的,本该好好表现一番，却是出了这样的事情，着实打脸的厉害。
吴建通脸上挂不住，对这事儿也极为重视，雷厉风行地，便将刚刚上菜的伙计叫到了跟前儿。
小伙计是雇来的，今年不过十五的年岁，见大掌柜叫他，又是头一回见东家，大气儿都不敢说，低着头，细着蚊子声问，“不知大掌柜和东家叫小的，有什么事？”
“刚才这菜上来的时候有些冷了，便问问你，看是怎么回事。”吴建通道。
“原来是这事儿。”小伙计松了口气，“这道菜原是最先做出来的，小的去上菜时，看这菜是在旁边案子上放着，并未放在那暖板上头热着,便想着先上了菜，结果郑叔拦了一下，说这道菜就得放冷了才好吃，让我最后再上，小的便依吴叔的话，最后才上的。”
吴建通闻言顿时一脸诧异，“吴大厨为何要刻意将菜放凉？”
苏玉锦，