“你晚饭不曾吃,只吃些烤红薯怕是不妥,这炭火烧的正旺,我去拿些羊肉和饼子来,烤着吃上一些。”
白天柳妈妈去买了大块的新鲜羊肉,这个时候手切了来吃,最为合适。
贺严修腹中空空,便也没有拒绝,但也不想苏玉锦一个人劳累,便去帮忙。
苏玉锦切肉,他准备各种作料。
苏玉锦准备菜蔬面饼,他负责洗涮整理。
苏玉锦在那烤肉,他负责……
嗯,吃。
羊肉切得薄如蝉翼,放在特制的烤架上,稍微刷上一些油,待炭火炙烤片刻后便外焦里嫩,完全熟透,或直接原汁原味的吃,或刷上一些孜然、辣椒粉等。
无论哪种吃法,都觉得这烤熟的羊肉片是鲜嫩可口,滋味美妙。
贺严修大快朵颐,连兴安都在一旁大咬大嚼。
身为厨艺爱好者,看到别人吃的香甜满足,心中便有极大的成就感。
苏玉锦此时也是如此,只恨不得再多烤上一些肉来,充分满足自己的心理,可此时是夜半,吃的太多实在不妥,苏玉锦便烤了一些蘑孤、萝卜、白菜嫩叶等,最后则是用烤好的饼做上了一碗汤饼。
热乎乎的收个尾,满足感十足。
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