陈桂明的手艺好，鱼肉也因为煮的时间有些长而发散，口感过于软烂，但吃着也勉强能够入口。
最后是郑明远的菜，用的不是菜盘或者菜盆，用的却是极为深的汤盅，一人一盅，分量看着不大。
看这样，大约是炖鱼？
众人讶异好奇，待打开那汤盅的盖子，看到上面漂浮着的一个个雪白的圆球时，顿时明白了过来——鱼丸汤！
鱼丸是现打的，筋道可口，汤头显然是用鱼骨和鱼头来熬煮的，口感清淡，鲜美可口，最要紧的是这鱼丸里面包裹着肉汁饱满的肉馅儿，每吃上一口，都是极佳的享受。
且在吃完熬鱼和水煮鱼这两样滋味极重的菜后，再吃这么一碗鱼丸汤，只觉得是滋味越发鲜美可口。
评委们纷纷点头，表示对这鱼丸汤的认可。
很快，三道菜品尝完毕，评委们公布今日第二轮比试的结果。
“晋级明日比试的是八仙楼的陈大厨，聚味斋的郑大厨，其他人淘汰！”
话音落地，方大厨登时傻了眼，急忙追问，“今日不是五进三，放弃了二人，论理我们三人皆能晋级，为何我被淘汰？”
其中一个评委是宫中的孙御厨，闻言撇了嘴，“你便是因为有着这样的心思，所以不将