“咦,二叔呢?”
宛静安抚好了怀里的喵喵,这才注意到刚刚还在门口站着的男子竟然不见了。
“可能去,搬柴火了吧。”
金月宝眉毛一挑,脸不红心不跳的说道。
“唔,是到了该做年夜饭的时候!”
宛静咂了咂嘴,对于金月宝之前提到过的包饺子充满了期待。
安安静静趴在她怀里的喵大佬瞅着这情况,简直不忍直视,心说:你二叔可不是去搬柴火,那得是去刷新三观啊!
南方吃面食的机会并不如米饭多,但正是因为这样,孩子们对于那可以揉捏成各种形状的面团才更加好奇。
正好家中还有新鲜储存的越冬莲藕,金月宝略微一思量,便决定给孩子们包一顿藕馅的饺子。
决定之后,一家人便开始忙碌。
先是准备饺子馅,将精选的五花肉和着酱油剁成肉糜,打上鸡蛋搅匀,接着把莲藕也洗净剁碎,然后坐锅烧上热油,加葱花、姜片bào香后捞出,再将肉糜和藕末放入锅中小火煸炒两到三分钟,加入盐和五香粉等调味料即可。
被炒过的肉馅自带一股咸香,光是闻着就让人食指大动。
肉馅炒好之后,接着是和面,细细白白的面粉,打上两