认出李大牛，那是因为何氏他们先前虽然去李雨晴家住，但因为每天都很忙不是经常能出门，所以很少见到李大牛，再说从何氏他们一家离开李雨晴的家也已经过去了那么长时间，期间不光是何氏他们自己变了就连李家村所有的人也同样发生了天翻地覆的变化。
当初何氏他们到李雨晴家里的时候，李雨晴那时候事业才刚起步，日子过得也不是很好，所以还没有能帮的上村里的人，就连跟李雨晴亲近的李大牛他们也一样。
那时候虽然李大牛他们也不是吃了上顿就没下顿的，但要说像现在一样想吃什么就吃什么那是不可能。
李大牛原来是因为长时间营养搭配不均衡，再加上每天还要顶着日头下田干活，所以当时整个人看起来又黑又瘦没有精神气，（那时候不光李大牛就连陈大壮跟何氏也是一样的。）但后来不同了，何氏他们走了以后，李大牛跟着李雨晴一起发展，后来直接把地卖给了李雨晴再也不用受着风吹日晒去地里干活了，生活过的越来越好后人也没有什么烦心的事了，就连原来因为生活的不如意所紧皱的眉头也慢慢的松了开来，整个人开朗了许多，相对的也变得年轻了许多，所以相比较于过去，此时的李大牛简直就是脱胎换骨模样大变，要是不熟悉的人还真的认不出来