一听口感是松软的,觉得稀奇,忙应了。
客人来了又走,却是点醒了林言。
林言把肉馅调料搭配好了,让黄氏守着铺子,让她见着有人来问,便按着她方才的话回答。
而后急匆匆的走了。
没一会儿,她便提着个板子过来,在铺子前架上了。
黄氏好奇一瞧,只见发面饼三个字龙飞凤舞,一看便是她儿子的字迹。
牌子刚架上,老客便先围了上来,先是问了一下为何对面卖起了煎饼,而后便打听牌子上写的啥。
林言一时便有些懵:这里识字的人不多啊。
但她也不慌,有人问了她便回答:“这是发面饼,和好的面发酵过后,口感上会更柔软蓬松,再经过油煎,外皮酥脆,内在松软,还易消化,不管大人小孩还是老人家,吃发面饼都是很不错的。”
林言的煎饼他们都是吃过的,酥脆劲道,吃着就跟别人家的不同。
如今又来了个发面饼,光发面他们就不曾听说了,现在一听林言的形容,就更好奇了。
老顾客毫不犹豫的,就要林言给他们拿。
林言惭愧道:“一开始并没打算做发面饼,方才才决定换的,所以大家可能还得再等等。”