使用,原来是要加进这咸卤里?可是这么一加,那咸卤不是就被冲淡了吗,水分多了,哪里还晒得出盐来?”
“加淡水是为了让咸卤里一些杂质都被溶解掉,析出来的结晶盐到时就更纯净了。”辛螺简单解释了一句,有些好奇地打量了那人一眼,“请问这位是——”
邱顺飞快地抢过话:“这是我带过来的周师傅,以前在盐场也做过的,对制盐这一块最是精熟不过的,这次特地把他带过来指点盐工们。”
又是个技术人才啊!辛螺只是记住了丰谷盐田历史馆里记录的古盐田整个晒盐流程,有个现成的制盐师傅来这里,这可是求之不得的事。
辛螺连忙跟那人打了个招呼:“哦哦,周师傅好。”又有些艳羡地跟邱顺感慨了一声,“你们族里真是家大业大,什么样的人才都能搜罗过来。”
邱顺面皮一僵,呵呵干笑了两声,很快岔了别的话题过去:“对了,刚才辛峒主说盐田里最好铺黑色的石板又是何意?”
辛螺连忙继续解释起来。陈延陵慢慢松了一口气,见辛螺并没有起疑,提着的那颗心这才缓缓落了下来。
第94章 再进干田寨
丰谷盐田的诸事安排妥当,辛螺就是留在这里也没有什么用,第二天就带了