这盐粒子没有大燕那边来的雪花盐精细，可是这味道倒是更鲜些，好盐！”
厨子的舌头最识味，见大厨都这么说了，梁掌柜自己试了试，也觉得这盐好吃，咸鲜，而且半点儿都没有充州井盐那种苦尾子味道。
要是这盐是他们的就好了……梁掌柜叹了一口气，吩咐大厨：“这是客人自己带的盐。你赶紧把锅好好涮涮，拿这些盐炒四五个招牌菜出来，客人还等着呢。”
梁掌柜也不是那种爱抠小便宜的人，估摸着从竹筒里倒出了那四五个菜色要用盐的量，就重新把竹筒封好了，嘴里却是忍不住有些不舍地嘀咕了一句：“这盐可还得还给客人呢。”
好些天没有好盐了，炒菜时舀一勺锅巴盐水，这味道可毁尽了他这一身好手艺！大厨得了这小碗好盐正打算好好施展施展，听到梁掌柜嘀咕，愣愣问了一句：“梁掌柜，这盐……就不能问他们买些吗？”
“他们这是要赶路，怕路上错过吃饭和宿头才特意带的盐，卖给我们了，他们吃什么去？”梁掌柜摇了摇头；那三人住了三间上房，可不是为着几个小钱就愿意把手里带的好盐卖了，换成锅巴盐的主儿。
被梁掌柜一句话堵了回来，大厨还是不死心，舀了一勺油放进了锅里，倒是又想到