菲粤想着做好这野鸡,所以开口问了。
「应该我,我进房里找一下。」莫霄煜起身就去了房里,这时候,林菲粤想起来,这个年代,糖是珍贵的,所以家家户户都会收好,不会乱用的。
莫霄煜不一会便拿出了一个小罐子,里面有大半罐糖。
「水开了。」莫霄煜一看到水开了,赶紧告诉了林菲粤,林菲粤本来是打算把自己的那只鸡做了就好了,莫霄煜非要让她把三只都做了,三只野鸡听着多,但是褪了毛,去了内脏,剩下不到一盆的鸡肉,林菲粤把鸡肉过了水,焯了一下,然后放到一旁控水,把锅刷干净,然后把油放到了锅里,等到锅热了,放了一些糖,慢慢搅着,等到看颜色差不多了的时候,把鸡肉倒进去翻炒,然后等鸡肉都上了颜色以后,添了一些水进去,然后把调料分别放了进去。
等到水开了,肉味飘了出来,林菲粤便知道,虽然调理少,但是味道应该是不错的,幸好没浪费这三只野鸡,不然自己可真是造孽呀!
「你手艺不错。」同样闻
到味道的莫霄煜夸赞着林菲粤。
「柳大哥,一会吃了再夸我就好。」林菲粤笑呵呵的说着。
「你这丫头,还真是不害臊,哪有人求别人夸赞的。」莫霄煜笑