鹅这个东西油水足。
现在渐渐放开了,王巧萍虽然吃什么还会避着村里人,但是也不再那么畏手畏脚了。
拎了鹅回去就杀鹅,烧水、拔毛。
这鹅当然要用铁锅炖才好吃。
农村的柴火灶,大铁锅,和上豆皮和粉条,又用玉米面做了锅贴,呼了整整一大锅,安安坐在那里帮着奶奶整整烧了一下午的火。
王巧萍做菜的时候,时不时往安安那边瞟一眼。
这孩子真的和其他孩子不一样。
两岁多的年纪,要是其他孩子,哪里有在家里坐得住的?早跑出去野去了了。
这孩子就很安静,也勤快。
听话、懂事,但能吃……
炖了三个小时,大鹅终于炖软乎了,锅盖一揭开,满屋子飘香。
王巧萍赶紧夹了一筷子给安安尝了下味儿。
烫……
好烫……
安安舌头都快烫卷了。
王巧萍见状赶紧喊:“快,快吐出来……”
下一秒,“咕嘟”一声,安安吞了。
王巧萍:……
“这么烫吐出来就是个,这么大一锅呢。”
安安:“可是毕竟是肉啊。”