制作——落雨观花。
落雨观花的食材也是一条鱼，道林不知道是自己这边没有介绍清楚，还是顾客特意点了这道菜，做落雨观花的鱼是很少见的鲥鱼，鲥鱼是一种非常特殊的鱼类，它的油脂含量非常的高，特别是鳞下脂肪更是一整条鱼的精华所在。
道林为了做这道菜，特意让小胖出去转了一大圈，他的身法快，所以不耽误事，等待的时候，道林完成了龙凤呈祥的制作，这道菜他做了很多遍了，驾轻就熟的完成了制作。
见小胖还没有回来，道林决定先做五龙羹，记在五龙羹是由五虺制作而成，但虺这种东西根本无迹可寻将乌龙、土龙、金龙、子龙、飞龙这五种龙身上的五种精华合烹在一起，即可制成一碗五龙羹，其滋味鲜美堪比龙肉。
土龙（鳗鱼）属于大补之物，因常在河流海底中钻游，又形似蛟龙，所以渔民们都称之为土龙，正好道林昨日已经买了一条。
土龙肉质极其鲜美堪比鲍鱼海参，所以道林将土龙一分为二，取下土龙身上最净化的部分，也就是土龙肉，将土龙肉切成薄片备用。
金龙则是鲤鱼，而鲤鱼最精华的部位正是鲤鱼籽，幸运的是，道林正好买到的鲤鱼中，正好有一条肚子大的，以道林多年的经验，只要是肚子大