由店家提供定食（固定搭配的餐食）。
这就限定了不是你想吃什么就吃什么、想吃多少就吃多少，就算你再有钱，店家不提供，你也只能吃完就走。
米其林三星餐厅就是这么任性。
古朴的和风装饰设计，古朴的和风餐具，整体氛围考究，且有质感。
定食有这么几类：牛丼（牛肉盖饭）定食、天妇罗定食、炸鸡块定食、刺身饭定食、日式炒乌冬面定食、烤青花鱼定食。
定食的搭配是玉子烧、豆腐、蔬菜沙拉、水果、腌菜、味增汤。
牛丼，将顶上的温泉蛋用筷子一戳，缓缓流出金灿灿、嫩黄黄的蛋心，和牛肉、米饭拌在一起，一并送入口中，口感超级柔滑而层次感丰富。
天妇罗，绝不是普通的油炸食物，它体现了细致入微的精准掌控，达到油与水、甘与鲜、口感和滋味的完美平衡，保证面衣轻盈酥松，里面的食材保持半蒸熟的状态，锁住原味，清雅不腻、甘鲜可口。
炸鸡块，高温下，热油激发了鸡肉的美味，鲜嫩而有韧性，外皮酥脆，但肉中的汁水却被完美保留，一口下去，香气十足。
海鲜刺身，彰显的是厨师犀利的刀工和食材原本的味道，厚切三文鱼，色泽鲜艳，肥美鲜嫩；甜虾