,确保可以长期存放。像这样包装的牛肉干,经过验证,在潮湿多雨的地方,可以存放半年之久。在干旱少雨的地方,保存一两年不成问题。
我们还调整了制作工艺,做出了各种口味的牛肉干,有五香味,有香辣味,有麻辣味,还有甜味,咸味,确保可以满足任何口味的人。裴将军要不要尝一口,叫你的亲兵也都尝一尝?”
裴荣半信半疑,拿起一块牛肉干放进嘴里,慢慢咀嚼。
他吃的是五香味,味道的确不错,而且很有嚼劲。
他又尝了尝其他味道,发现自己能接受五香味,香辣味,咸味。不太喜欢麻辣味以及甜味。
他将剩下的牛肉干丢给亲兵,让亲兵们也尝尝味道。
顾玖笑了起来,“牛肉干易保存,味道好,易饱。可充作干粮,适合长途行军,也适合长期在外奔走的行商。”
“你想把牛肉干卖给西北军?”裴荣问道。
顾玖摇头,“我刚说了,一头成年草原牛,我们的收购价是四两银子。牛皮可以用来制作牛皮靴子,牛皮背包,牛皮皮甲,骨头可以磨成粉,混入食物中,牛筋牛杂和上等牛肉都可以卖给饭馆酒肆。
剩下的牛肉,制作成牛肉干,行销天下。裴将军猜猜看,一头成年牛