盈利没差多少。小燕，往后你做账，把每天的那个细单也要记着，你们结账后，单子会写着多少钱，这个单子归拢下，先放着，我半年盘一次。”
方燕赶紧说，“行，这个就是每天收钱的时候算一下，就可以了，不麻烦，我能做的。”
“那就好！”
徐雅说着，方燕忙着找了钥匙，将上个月饭馆收益的钱，拿给了徐雅。
徐雅装在了包里。
饭馆每个月都要盘账，一个月留下底钱，负责周转，后厨这边卖菜、等东西，全是拿着单子找徐雅报销。没有单子的东西，不算在内。
毕竟开饭馆，也要有章程。
有些规矩必须要定下来。
收了钱，徐雅看了下麻辣烫内部，环境，卫生检查了下，觉着没什么问题才离开。
只是徐雅不知道的是，在她从饭馆离开的时候，一直坐在里面吃饭的两个人，突然起身来，结了账就随了出去。
徐雅因为是带着人来的，就没骑车，走着来的。现在从麻辣烫这边回到老院子，自然也是走着。
距离倒是不远，但也要过两条街，跟一个巷子。
徐雅走的时候，突然觉着不太对劲，身后有人，她猛地回头，又发现人不在了。