齐媚一愣，张开小嘴儿有点儿不是很服气道：“那些最最顶级的食材，哪是那么容易凑齐的？
而且，味道上来讲，七头鲍和九头鲍也没有多大差别啊！”
鹿一凡轻笑着摇了摇头道：“好，食材方面就此略过。
那我就再说说你这火候。
在五六个小时的文火慢慢煨炖的过程中，你怕是根本没有无时无刻的盯着炉火吧？
这就导致了火候高低不均，味道上也就体现到了食材盐度有的偏高有的偏低。
即使只有那么一点点，普通人吃不出来，可对于我来说，这道菜已经是一道失败的菜肴了。”
齐媚闻言，急忙拿起勺子舀了一勺汤，喝了一口。
果然，如鹿一凡所言！
“还有，就是你引以为傲的千年高汤。我劝你啊，以后还是不要再用了。”鹿一凡说着，悠悠的端起茶杯轻轻押了一口。
“为什么？”齐媚不解道。
“若我没猜错的话，最近吃你们佛跳墙的客人几乎没有再点第二次的吧？”鹿一凡自信的一笑道。
“您……您怎么知道的？”齐媚大惊失色道。
“我怎么知道的？
我告诉你，你的那所谓的千年高汤里，