股子问道,舂会产生温度,温度不恒定,对豆子的产生的作用,自然就无法保证品质……
就这一项技术改革,他就把豆腐做成了铜鼓巷第一,其他的豆腐店根本开不下去,他就是志不在此,不然的话,洛京的豆腐市场都让给搅的天翻地覆。
罗兴认真教,“雨公子”也是认真学,毫无保留,其实这也算有了“师徒”名分了。
“这点浆,一定要匀,不紧不慢,手不要抖……”
当一屉压成型的豆腐出现在“雨公子”面前的时候,她自己都有些激动了,身为西戎贵女,她从小就是锦衣玉食,任何事情都不用她动手,别人就替她把一切都做好了,除了练武和骑射,这个别人也帮不了。
第一次自己动手认认真真的做一件除练武之外的事,而且还做成了,这对她来说,可能意义更重大一些。
“公子自己多做几次,熟能生巧,就能独立的制作出嫩滑好吃的豆腐了。”罗兴也是心生感慨,自己当初只知道原理和工艺步骤,可没有人教,许多都是自己一点一点儿试验总结出来的。
“听说你还会用豆腐做一些小吃?”“雨公子”一抬袖管擦拭了一下鼻管上的汗珠,红扑扑的脸蛋上泛着一丝晶莹剔透的光泽。
这若是换上