秦婶子一听，先是一愣，反应过来，心里合计着，这是真要做豆腐？
别管主子做什么，他们听安排就行了。
萧念织没弄太多，先泡了十斤豆子。
毕竟数量多的话，在没有破壁机，没有绞碎农机的情况下，只靠磨盘……
她怕把全府人都转嘎了。
所以，还是先浅浅的来十斤看看成果吧。
正常情况下，豌豆出淀粉的比例，大概在五比二，也就是说，十斤豌豆大概能出四斤干淀粉。
别看出的量不多，但是过程，却十分麻烦。
光是过滤淀粉这一流程，就能把人给逼疯了。
所以，先在府上浅浅尝试一下。
至于书院那边……
嗯，等萧念织弄到免费劳动力的时候，再干这些事情。
如果真有送上门的冤大头，萧念织还想搞点蛋糕之类的。
毕竟，打蛋液这种事情，手动真不是人干的。
萧念织带着秦婶子他们一边泡豆子，一边准备着午饭的时候，萧司业和余祭酒已经在陛下面前，把硝石制冰的流程展示了一下。
虽然不是直接制作成坚硬的的冰块，但是已经足够让人惊叹了！
要知道，如今天