来的时候,属于植物的自然香气,超过了其他香,就连油香,都被它稳稳的盖在最底层,只浅浅的散发着一点味道。
当然,这道时蔬不止味道不错,颜色也很好看。
萧念织尽可能的搞了三种颜色以上,这样可以让这道清炒时蔬的色相,也更加好看。
有的时候,多彩的颜色,也可以刺激食欲的。
清炒时蔬之后,是晏常夏端上来的,红烧杂菇。
各种常吃的蘑菇,被清理好,又焯水去了土腥味儿之后,再下锅去烧了一下。
糖色是萧念织亲手炒的,只不过,酱油的调色以及味道,在这道菜品上面,不及老抽给力。
不过,总体挑不出大错来。
但是,萧念织觉得,自己也可以搞一波老抽。
她不行,不还有皇家御厨那些人吗?
皇室中人吃的习惯,吃的好,那他们岂有不研究的道理?
实在不行,就让皇家组建一个化学团队吧。
当然,让化学团队天天研究酱油陈醋的,是委屈他们了。
他们可以研究一下,武器弹药什么的。
省得西北各个番邦小国,总是蠢蠢欲动。
一炮下去,直接震慑,看看他们还敢了吗?