海棠书屋 > 都市小说 > 国子监小厨娘 > 正文 第205章 磨豆浆
  只是一种颜色,总觉得过于单调了些,所以萧念织又把自己攒着的恩施玉露取了出来。
    这茶已经晾晒成干,拿研钵直接磨成粉装就可以了。
    抹茶绿,这个颜色也不错。
    当然,这个最后需要过筛,毕竟手工磨的肯定还会有一些残留,需要把这一部分筛出来。
    见萧念织在磨茶,晏星玄好奇的探过头问:“这一步是做什么?”
    萧念织顺手把这个活交给了侍卫,同时跟晏星玄解释道:“弄点抹茶,提香顺便带些颜色。”
    听到抹茶,晏星玄点点头:“那东西喝起来有些怪。”
    晏常夏也听到了抹茶,赞同的点点头:“听父王说,前些年倒是流行了一阵,后来很多人不喜欢那个口感,又改成直接煮茶,不再去磨了。”
    如今已经有抹茶工艺了,当然茶叶在大部分人眼中,依旧是冲泡的饮品,很少会有人把它加入到点心中。
    就算是有,也是极少一部分。
    再多的用处,大家似乎也没有探索的意思。
    所以,抹茶如今只有一个用处:喝。
    但是萧念织准备带大家开开眼,把它利用起来。
    抹茶和青香苋提取出来的食用色素,都是为了装点用。


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